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2016年12月22日

ラーメンを食べながら絆を深める

これで、ここ大仙市神岡のラーメン店「無弐」は

４回目です　
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仕事に近くに来た時に職員の皆さんとご一緒し、

ここで昼をとります

自分は辛いのがあまり好きではないので

とくに味噌チャーシューが好きです

ラーメン通ではないんですが、味は

美味しい方ではないかと思います

自分が美味しいと思う基準は

食べた後胸焼けを起こさない

濃い味がいつまでも残らない

汁が美味しいことです

基本的に、どこでも依頼するのは

味噌チャーシューですが

今日は魚介豚骨味噌麺を食べました
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他の２人は海苔葱辛味噌麺
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辛味噌餃子麺
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職員の皆さんも含めて３人で、こうして昼を

共にすることでより一層の絆を深めていきたいと

思うこの頃です

帰りは３人で車の中賑やかな話題で盛り上がりました
posted by ＣＡＭくん at 11:19| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年11月22日

仙北市の新玉川温泉で美味しいランチ

ここ仙北市「新玉川温泉」で仕事で行って

ランチを食べた　
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今日のランチは２種類

親子丼と海鮮丼でした　ともに８００円

これだけの盛りで安すぎ
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お新香も無料サービス
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従業員の皆さんも教育されていて

対応がよかった
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平日なのでお客様は少なかったが

温泉内はリフォームしていて綺麗でした

家内とここに泊まりにきてもいいかなとも

思った

外に出ると残雪があった

玄関で迎えてくれた男性の対応も

良い印象をもてました
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ここも、これから厳しい冬を迎えます

冬期間（？）は公用車・運行バスを除き

一般車は通行禁止となるとのことです

ご利用されたい方は是非田沢湖駅からの

バスをご利用下さい








posted by ＣＡＭくん at 06:26| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月21日

福島県の川俣シャモはいかがですか

江戸時代末期に川俣町は絹織物の生産で栄え、


多くの「絹長者」を生んだが、


彼らが闘鶏用のシャモ「軍鶏」を普及させた


絹とシャモの関係にヒントを得て1983（昭和58）年に


食用シャモ肉の研究を開始し、


純系のシャモ「赤笹」の雄と


アメリカ産の肉卵兼用種「ロード・アイランド・レッド」、


その後、肉用専用種の「レッドコーニッシュ」などと


掛け合わせて改良し、現在の「川俣シャモ」を作り出した

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その魅力は、脂っぽくないのに深みのあるコクで

固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質になります。

噛めば噛むほど、肉の中に閉じ込められました
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川俣シャモ4.jpg

川俣シャモ5.jpg

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川俣シャモ　モモ肉（冷凍）　1kg
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🎥川俣シャモ（福島県川俣町） You Tube

posted by ＣＡＭくん at 05:56| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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